HOLUNDER SCHWARZTEEPUNSCH
Der TEEKANNE Holunder-Schwarzteepunsch wärmt von innen und ist ein Gaumen- wie auch Augenschmaus. Eben ein echtes „Schmankerl“. Edler Schwarztee vermischt sich zusammen mit Cassis-Likör, Apfel- und Holundersaft und frischen Orangen zu einem einmaligen und edlen Drink.
ZUTATEN
Zutaten für 2 Getränke:
- 4 cl Cassis-Likör
- 1-2 EL brauner Zucker
- Saft einer Zitrone
- 100ml Apfelsaft
- 100ml Holundersaft
- 1 Messerspitze Zimt
- 2 Teebeutel TEEKANNE Teefix Schwarztee
- 1/2 Orange
- Getrocknete Apfelringe (z.B. aus dem Reformhaus)
ZUBEREITUNG
Cassis-Likör mit braunem Zucker, Zitronensaft, Apfelsaft, Holundersaft, Zimt und 300ml Wasser aufkochen. So lange weiter kochen, bis sich der Zucker gelöst hat. Die Teebeutel zugeben und 3 Minuten ziehen lassen. Anschließend die Beutel herausnehmen.
Orange in Scheiben schneiden. Den heißen Punsch zusammen mit je zwei Orangenscheiben in zwei hitzebeständige Gläser füllen. Mit getrockneten Apfelringen dekorieren und servieren.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
