Für die Eiswürfel die Zitrone heiß abspülen und die Schale mit einem Zestenreißer abziehen. Minze (etwas zum Garnieren abnehmen) abbrausen, trockenschütteln und die Blättchen von den Stielen streifen. Blättchen fein schneiden. Einen Eiswürfelbereiter mit Wasser füllen, Zitronenschale und Minze in die einzelnen Fächer verteilen. Einfrieren.

Wasser zum Kochen bringen. Die Teebeutel mit sprudelndem Wasser übergießen und 5 Minuten ziehen lassen. Abkühlen lassen.

Zitrone abspülen und in Scheiben schneiden. Eine Hälfte der Zitrone (von der Eiswürfelzubereitung) auspressen. Tee abgießen und mit Zucker süßen. Mit Zitronensaft aromatisieren. Eiswürfel, Zitronenscheiben und Minzeblättchen auf zwei Longdrinkgläser verteilen und den Tee darübergießen.

Zubereitungszeit: 10 Minuten + Kühl- und Gefrierzeit