Rezepte

Romantik pur mit selbstgemachtem Herzerl-Frühstückstoast

Weihnachten und Silvester ist noch nicht lange her, doch schon steht der nächste Grund zum Feiern an: der Valentinstag am 14. Februar. Viele Pärchen nutzen den Tag der Liebe, um sich gegenseitig zu verwöhnen, schick essen zu gehen oder dem anderen einfach wieder mal eine kleine Freude zu bereiten. Klassiker, wie Pralinen und Blumenstrauß verschenken kann aber jeder. Wir zeigen euch, wie ihr eurem Partner mit einem liebevoll gestalteten, quietschbunten Frühstückstoast eine Freude macht.

Zutaten:

  • Toastbrot

Grüner Frischkäseaufstrich:

  • 100 g Frischkäse
  • 3 bis 5 Tropfen Chlorophyll Drops oder
  • ½ TL Spirulina-Pulver

Gelber Frischkäseaufstrich:

  • 100 g Frischkäse
  • 2 TL Kurkumapulver

Rosa Frischkäseaufstrich:

  • 100 g Frischkäse
  • 1 EL gefriergetrocknetes Himbeer- oder Erdbeerpulver
  • 2-4 TL Rübensaft

Lila Frischkäseaufstrich:

  • 100 g Frischkäse
  • ½ TL Blaubeerpulver

Toppings:

  • Frisches Lieblingsobst
  • Schokoladeherzen

Zubereitung: 

  1. Jeweils 100 Gramm weichen Frischkäse in eine kleine Schüssel geben und, je nach gewünschter Farbe, mit den übrigen Zutaten glatt rühren.
  2. Das Toastbrot toasten und mit ganz viel Liebe bestreichen.
  3. Aus den frischen Früchten mit einem herzförmigen Ausstecher kleine Herzen machen und den Toast dekorieren. Fertig.

Tipp: Wer kein Pulver zum Färben verwenden will, der kann den Frischkäse auch mit Lebensmittelfarbe färben.

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